Smiješne Slike - Optičke Iluzije - Smiješne Animacije - SMS Poruke - Radio - Ljubav - Igre Igrice - Statusi - Sexy Slike - Smiješne Izreke  - Prodaja Slika

Recept za romantičnu večeru – predjelo

Google reklame
   

Ovo je nastavak prošlog i predprošlog posta:

Predjelo:
Gazpacho – hladna juha od rajčice

Savršena ljetna juha, predjelo, snack, jelo za vrele dane….

Kako originalni španjolski recept sadrži i smradove poput luka i češnjaka, savjetujem da se po potrebi izostave.

Također, po želji se može izostaviti i bijeli kruh, pogotovo ako Gazpacho poslužujemo kao predjelo.

Za romantičnu večeru porciju prepoloviti….ili dio ostaviti za doručak.

Potrebno je (za 4-6 osoba):

4 zrele rajčice
Pola krastavca
1-2 paprike
Pola crvenog luka
1-2 režnja češnjaka
4 žlice maslinovog ulja
5 žlica limunovog soka
2 žličice soli, po potrebi papar
1-2 čaše vode

Po potrebi i želji poslužiti u tanjuru ili zdjelici s kockicama leda

Po želji: dodati 6 svježih listova bosiljka ili metvice

Po želji, ako se ne radi o predjelu 1 krišku starog bijelog kruha bez korice. Prije dodavanja kratko namočiti u toplu vodu.

Postupak:
Rajčice raspoloviti i posoliti i nakon minutu do dvije usitniti mikserom kao na slici.

Dodati oguljeni krastavac kojem smo odstranili sjemenke (ako su velike), papriku bez sjemenki i ostale sastojke te dobro usitniti. Ako se rajčice teže usitnjavaju, slobodno odmah u početku dodajte malo vode.

Po potrebi izbacite ili dodajte sastojke i svaki put dobijte novu juhu!

verzija s kruhom. Ispod naslova je juha bez kruha

Comments

Powered by Facebook Comments

   

Tražene riječi:

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Napiši komentar